今から2億年前、パンゲア大陸が大分裂しその一部のインド大陸は、ユーラシアプレートに衝突、その際中心部にあったテチス海の推積物を巻き込み、海ともども隆起してできたのがヒマラヤ山脈。
そのヒマラヤでマグマに引き込まれ高温で焼かれた、凄い還元力を持つ岩塩が近年発見され採掘されました。
この塩は、数ある料理の中でも特に「焼物・煮物」にマッチする塩です。
楽天で購入5,616円（税込み）
style="color:red;font-weight:bold;">
今から2億年前、パンゲア大陸が大分裂しその一部のインド大陸は、ユーラシアプレートに衝突、その際中心部にあったテチス海の推積物を巻き込み、海ともども隆起してできたのがヒマラヤ山脈。
そのヒマラヤでマグマに引き込まれ高温で焼かれた、凄い還元力を持つ岩塩が近年発見され採掘されました。
この塩は、数ある料理の中でも特に「焼物・煮物」にマッチする塩です。
楽天で購入5,616円（税込み）