商品説明名称オーストラリアズ・マヌカハニー （天然はちみつ）産地名 オーストラリア内容量250g 2本セット保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存。
冷蔵はしないでください。
開封後は雑菌混入を避けるためきれいなスプーンを使用し、使用後はフタを閉めて保管してください。
備考1歳未満のお子様には与えないでください。
42℃以下の低温フィルタリングのため、わずかに花粉等の不純物が混入することがありますが品質に問題はありません。
純粋蜂蜜ですのでブドウ糖が結晶化することがありますが安心してお召し上がりください。
ボトルごと電子レンジや鍋で加熱しないでください。
オーストラリアズ・マヌカハニーの特徴はなんといっても 驚きの抗菌力！ マヌカハニーの抗菌活性パワーの主要成分がメチルグリオキサールであることが発見されたのは2006年。
2007-2008年に測定法が開発され、マヌカハニー1kg中にmgのメチルグリオキサールが含まれるかで数値化されています。
オーストラリアズ・マヌカハニーには、他の食品で得られる量をはるかに上回るメチルグリオキサールが含まれており、少量で十分な抗菌力が得られます。
採蜜地は、ニューサウスウェールズ州東海岸の厳重に管理された原生林。
温暖なオーストラリア東海岸に自生するマヌカ（学名：Leptospermum属／和名：ギョリュウバイ）は、現地では「ジェリーブッシュ」とも呼ばれています。
オーストラリアズ・マヌカハニーは、マヌカの特別な花蜜をミツバチが集めじっくりと熟成される大自然の贈り物です。
驚きの抗菌力マヌカハニーの特徴は、抗菌活性物質メチルグリオキサールの豊富な含有量です。
輸入食品店やネットで流通しているマヌカハニーはニュージーランド産が主流ですが、このオーストラリア産のマヌカハニーにはメチルグリオキサールが1kg中900mg以上も含まれています！安心安全の100％オーストラリア産天然生はちみつ短く穏やかな冬の気候のおかげで、ミツバチは砂糖などの人工飼料がなくても越冬できるため元気いっぱい。
オーガニックにこだわる養蜂家は決して抗生物質を使いません。
巣箱で熟成されたはちみつは、HACCP認定の清潔な工場で、食物酵素を破壊しない42℃以下の低温フィルタリングで異物を除去しボトリングされています。
クセのないおいしさはちみつ本来の甘さに加えて黒糖のような濃厚なコク。
数値の高いマヌカハニー独特のクスリっぽさがほとんどありません。
「サプリメントもいいけど、天然の健康食品を摂りたい」という方が増えています。
大自然の贈り物オーストラリアズ・マヌカハニーなら毎日スプーン一杯のヘルシーな習慣で、250gボトルですと小さじ一杯5gとして50杯分、1か月以上お楽しみいただけます。
しかも、この数値でこの価格！*1 〇…この数値は、マヌカハニー特有の抗菌活性物質メチルグリオキサール(Methilglyoxal,英語略称はMGO)が1キログラム中に何ミリグラム含まれるか(mg/kg=ppm)を示します。
メチルグリオキサールはコーヒーなど様々な食品に含まれますが、多くても50mg/kg程度で、オーストラリアズ・マヌカハニーの含有量は大自然の驚異です。
※「MGO」は海外では単なる略称として一般的に使用されていますが、日本では商標登録されているため使用に注意が必要です。
*2 〇…マヌカハニーの抗菌力(対黄色ブドウ球菌)をフェノール消毒液の希釈率％と比較して数値にしたもの。
*3 USCサンシャインコースト大学は、シドニー工科大学・シドニー大学と共にオーストラリアに80種以上自生するマヌカ樹から生産された蜂蜜の分析研究を行う検査機関です。
楽天で購入20,250円（税込み）